河内晩柑のタルト販売中


本日から河内晩柑のタルトの販売を始めました。
河内晩柑はジューシーオレンジや美生柑など産地によって色々な呼ばれ方をされますが、苦味は少なく、さっぱりとした甘みと爽やかな香りの優しいお味の柑橘です。
今回はシンプルにアーモンドクリームの上にフレッシュな果肉をのせて焼き上げました。



その他、現在ご用意しているタルトはこちら↓
いちごのタルト
レモンのタルト
甘夏のタルト
ブラッドオレンジのタルト(本日で販売終了)

焼き菓子　　tous les jours

ようこそ！焼き菓子tous les jorus（トゥ レ ジュール）は2014年11月7日に阿佐ヶ谷にオープン致しました小さな焼き菓子店です。『毎日食べたい極上おやつ！』をコンセプトに焼きタルトやクッキーなどシンプルな焼き菓子をご用意しております。店主の気まぐれにより不定期でスコーンやマフィン、シュークリーム、シフォンサンドなど様々なお菓子が登場する日もございます。今日のおやつにいかがでしょうか。