本日から販売開始！

本日から販売しております。


清見オレンジのタルト↑

温州みかんとオレンジの掛け合わせである清見オレンジは、程よい酸味とオレンジの香りのする風味のよい柑橘です。
今回は、1週間以上かけてじっくり炊いた清見オレンジのコンフィを使用致しました。






河内晩柑のタルト↑

ジューシーオレンジや美生柑など産地によって様々な名前で呼ばれる河内晩柑は、爽やかな香りと上品な甘酸っぱさが味わえる食べやすい柑橘です。
今回はシンプルにアーモンドクリームにのせて焼き上げました。



その他、現在ご用意しているタルトはこちら↓


いちごのタルト
いよかんのタルト
レモンのタルト
甘夏のタルト



焼き菓子　　tous les jours

ようこそ！焼き菓子tous les jorus（トゥ レ ジュール）は2014年11月7日に阿佐ヶ谷にオープン致しました小さな焼き菓子店です。『毎日食べたい極上おやつ！』をコンセプトに焼きタルトやクッキーなどシンプルな焼き菓子をご用意しております。店主の気まぐれにより不定期でスコーンやマフィン、シュークリーム、シフォンサンドなど様々なお菓子が登場する日もございます。今日のおやつにいかがでしょうか。